06/11/2018 16h50 - Atualizado em 12/11/2018 12h15

8º Festival Sabores de Guarapari movimenta gastronomia local

Foto: Renan Alves
Divulgação

A cidade de Guarapari, que já é bem conhecida pelas belezas das praias e pelas propriedades medicinais das areias monazíticas, também se destaca pela variedade da gastronomia local. Começou neste mês a 8ª Edição do Festival Sabores de Guarapari, que promete encantar o paladar de turistas e moradores.

O evento acontece em 42 bares e restaurantes participantes. Cada estabelecimento oferece um prato especial, que vai de petiscos a refeições completas. O objetivo do Sabores de Guarapari é divulgar e valorizar a diversidade gastronômica do município.

Quem saborear os pratos do Festival pode avaliar os estabelecimentos em um formulário disponível na internet, identificando o estabelecimento por QRCode ou número divulgado no banner exposto no local. Os quesitos analisados são atendimento; apresentação do prato; sabor e aroma; e grau de satisfação. O resultado será convertido em orientações para os participantes e um sorteio de cinco Kits para os clientes que mais participaram do evento.

O Festival Sabores de Guarapari busca, ainda, criar uma ação de desenvolvimento do Turismo Gastronômico local, para movimentar a economia, principalmente em períodos de baixa temporada, com ações de união, organização e capacitação dos micros e pequenos empresários e colaboradores do setor.

Durante o evento também é divulgada uma campanha de conscientização sobre o destino do lixo, em parceria com a Associação dos Catadores de Materiais Recicláveis de Guarapari (ASSCAMARG), que disponibiliza informações e recolhimento de lixo reciclável.

 

Serviço:

Evento: 8º Festival Sabores de Guarapari.

Data: Até 25 de novembro

Local: Restaurantes participantes, em Guarapari.

Mais informações: https://www.facebook.com/saboresdeguarapari/

 

 

 Pratos participantes do 8º Festival Sabores de Guarapari:

LOCAL

PRATOS 2018

VALOR

Bacana's Restaurante

À La carte: Bacanas mata fome (músculo cozido com batata, cenoura e temperos), acompanha arroz, feijão, farofa e salada de alface e tomate

R$ 10,00/1P

Bar e Lanchonete Sabiá

À La carte: Rabada com feijão manteiga, arroz e farofa

R$ 75,00/3P

Bar e Restaurante do Ademir

À La carte: Galinha Caipira completa (galinha ensopada), macarrão caseiro, arroz e polenta. Opções com quiabo, batata, aipim, batata doce e molho pardo

R$ 130,00/5P

Barba Negra

Petisco: Torre de batata (fritas com muçarela, bacon, catupiry, calabresa e cheddar), com maionese especial

R$ 45,90/4P

Bonna Massa

À La carte: Nhoque a parmegiana

R$ 29,90 p/1p

Cantinho da Praia

À La carte: Peroá especial (4x peroás, camarão, aipim, batata, banana e cebola frita), acompanha arroz, vinagrete e farofa

R$ 119,90 p/4P

Caranguelua 2 Restaurante e Choperia

À La carte: Moqueca à moda Caranguelua2 (postas de Dourado, Lagosta, Camarão e Lula), acompanha arroz, pirão e moqueca de banana

R$ 149,90/2P

Casarão Pizzaria Delivery

Pizza: Pizza Rocky (muçarela, presunto, calabresa, carne seca e bacon), com borda pãozinho recheado com muçarela

R$ 53,00/8 fatias

Catioro

Lanche: Catioro Cheddar Bacon 30 cm (pão, salsicha, cebola shoyo, cheddar, bacon e ovo de codorna)

R$ 13,00/1P

Chef's Restaurante e Churrascaria

À La carte: Bacalhau Chef's (lascas de bacalhau, batata e azeitonas preta, gratinados com creme de cebola), acompanha arroz e sobremesa torta Encreme

R$ 139,00/2P

Chespirito Burger

Lanche: Dona Florinda (pão de batata, carne, stick salada, bacon e molho especial), com fritas

R$ 25,00/1P

Choperia Informal

À La carte: Filé mignon grelhado, com arroz de alho, batata soutê e creme de espinafre

R$ 32,90/1P

Confraria do Sabor Cafeteria

Lanche: Sabores da Confraria - Quiche capixaba (bacalhau, palmito, azeitona e leite de coco), Torta de banana com chocolate e café expresso duplo.

R$ 26,00/1P

Dal Mare Restaurante

A La carte: Filé de peixe a Caiçara: peixe grelhado, palmito, brócolis, purê de banana da terra, farofa de camarão e azeite com ervas especiais

R$ 75,00/1P

D'Cezar Costela no Bafo

À La carte: Costela no bafo, mandioca cozida, manteiga de garrafa, vinagrete e farofa

R$ 44,90/2P

Deck Burgueria e Restaurante

Lanche: DeckBurger (Pão brioche, 180gr de blend de carne bovina levemente defumado, muçarela, cebola caramelizada, alface e tomate) acompanha maionese caseira e molho barbecue

R$ 19,00/1P

Du'Balta Pizzaria

Pizza: Pizza Dubalta (molho, muçarela, calabresa, palmito, ervilha e catupiry)

R$ 39,50/8 fatias

Imperial Chocolateria Café e Bistrô

Sobremesa: Torta Red Velvet com recheio de frutas vermelhas e chantininho, acompanha calda de chocolate

R$ 13,00/fatia

M Burger & Pizza

À La carte: Steak Paris (400g de Steak bovino ao molho Paris, acompanha batata rústica)

R$ 45,90/2P

Mirian's Salgados

Lanche: Combo Kibe aberto frito, com recheios de carne louca e cream cheese, de 4 queijos e de ricota, tomate seco e nozes, acompanha molho de iogurte

R$ 21,00/3 kibes

Muvuca Bar e Restaurante

À La carte: Risoto de frutos do mar (camarão, polvo, lula, palmito, azeitona e tomate)

R$ 129,00/3P

Na Chapa

À La carte: Ravioli massa artesanal de açafrão com recheio de carne seca e abóbora, envolto em manteiga de ervas

R$ 58,00/1P

Orquídea Café, Pousada & Bistrô

À La carte: Lagosta a Peleixa (lagosta grelhada na manteiga) e arroz de marisco

R$ 75,00/1P

Paiol Restaurante & Music Bar

À La carte: Camarão no Coco, arroz e batata palha

R$ 94,90/2P

Petiscaria Garagem do Jajá

Petisco: Medalhão de ovo de codorna (Espetinho de ovo de codorna envolvido no bacon e queijo prato), vinagrete e farofa

R$ 6,99/unid.

Pilão Cantinho da Roça

Petisco: Tilápia a Beira Mar (Iscas de Tilápia empanadas servidas na casca de coco), acompanha molho de picles e caipirinha de coco

R$ 54,90/2P

Pizzaria do Alemão

Pizza: Pizza Paulista (Muçarela, carne seca desfiada, brócolis híbrido e catupiry)

R$ 44,50/8 fatias

Quiosque 21 - Mourad´s

Petisco: Canoarretado (Cone crocante com recheio de camarão ou de carne seca desfiada, com catupiry)

R$ 45,00/6unid.

Quiosque Caranguelua 2

Petisco: Isca de peixe Especial (peixe, camarão, batata, aipim, banana e cebola fritos), acompanha vinagrete e farofa

R$ 129,90/4P

Quiosque Inamoto (04-Praia da Cerca)

À La carte: Lagosta ao Thermidor, arroz com brócolis e purê de batata

R$ 59,90/1P

Restaurante Katakas

À La carte: 3 tempos Katakas: Entrada: Brusqueta; Principal: Talharim com frutos do mar ao molho picante de curry e pimenta dedo de moça, e Sobremesa: Cuca de banana com sorvete de creme

R$ 78,00/1P

Restaurante Pratão Capixaba

Self-service: Panceta Pratão Capixaba à pururuca, com geleia de pimenta e aipim crocante

R$ 39,90/kg

Restaurante Santo Sabor

Entrada: Moranguinha com recheio de camarão ou carne seca, gratinada com catupiry

R$ 15,00/1P

Rólli Burger Artesanal

Lanche: Burger de Costela (Pão especial, 150g de carne bovina, molho da casa, costela bovina desfiada c/ cebola, muçarela, cebola crispy, alface e tomate)

R$ 19,00/1P

Sabor & Arte Restaurante, Churrascaria e Pizzaria

Self Service: Costelão ao estilo gaúcho

R$ 44,90/Kg

Sabor do Frango

Petisco: Frango Kit M: 1 kg de frango crocante, fritas, polenta com queijo e molho especial

R$ 58,00/4P

Strike Bar e Boliche

Petisco: Kieber (frango empanado, recheado com queijo e presunto), acompanha molho especial

R$ 29,90/4P

Sushi House

À La carte: Combo 40 peças (4 Sashimi de Salmão selado c/geleia de maracujá picante, 8 Hot Gambei, 2 Jyo de morango picante, 6 Maki Filadélfia, 4 Maki Kani, 8 Uramaki Crush, 4 Niguiri Salmão e 4 Niguiri Salmão Nirá

R$ 50,00/2P

Tarboush Comida Árabe

À La carte: Cru Tarboush: kibe (2 tipos) e kafta crua, acompanha salada, pão e sobremesa árabe

R$ 70,00/2P

Temakeria Filadelfia

Á La carte: Poke Salmão do Chef  (Base de gohan (arroz japonês), sunomono, cenoura, cebola roxa, repolho roxo, manga, tomate cereja, salmão, com um toque de gergelim, gengibre, amendoins torrados e molho do Chef)

R$ 25,00/1P

Tonkori Culinária oriental

À La carte: Combo do Chef 40 peças (12 Sashimi de Salmão, 8 Huramaki de Salmão, 8 Huramaki de camarão, 4 Jyo de camarão, 4 Jyo de salmão maçaricado com geleia de morango, 4 Hot Filadélfia de salmão e camarão

R$ 90,00/2P

Usuki Sushi

À La carte: Combinado Festival (35 peças de Sashimi e Sushi variadas)

R$ 55,00/2P

 

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