08/10/2013 15h09 - Atualizado em 28/01/2016 08h32

Festival Gastronômico Sabor dos Imigrantes começa na próxima semana

foto: Divulgação
Alguns dos pratos que serão apresentados no festival gastronômico Sabor dos Imigrantes.


Alta gastronomia a preços populares na Região Turística dos Imigrantes do Espírito Santo. Essa é a combinação oferecida no 1º Festival Gastronômico Sabor dos Imigrantes. O evento, que tem o apoio da Secretaria de Estado do Turismo (Setur), começa na próxima semana e vai de 18 de outubro a 14 de novembro.

Os convites para o jantar já estão à venda pelo preço promocional de R$ 30,00 por pessoa, nos restaurantes espalhados por Santa Teresa, São Roque do Canaã, Santa Leopoldina, Santa Maria de Jetibá, Itarana e Itaguaçu. O convite dá direito a participar da degustação de produtos do agroturismo, que serão servidos como entrada, além de Aula Show com os chefs e degustação dos pratos ícones em cada um dos municípios participantes.

Para a elaboração dos pratos, serão utilizados produtos e ingredientes do agroturismo e da agroindústria da região, que representam a identidade gastronômica dos municípios e contam a história da imigração.

O Sabor dos Imigrantes vai além da boa gastronomia. Antes dos jantares, os estabelecimentos participantes passam por dois dias de oficinas de qualificação e otimização dos serviços em geral, orientados pelos renomados chefs Alessandro Eller (Sabor a Bordo, TV Tribuna-SBT), Gilson Surrage (Restaurante do Gilson - Iriri) e Ari Cardoso (chef convidado), além de definir os pratos que serão oferecidos aos turistas e visitantes dos circuitos turísticos durante o festival e no decorrer do ano.

Este evento teve origem no Festival Gastronômico Sabor das Montanhas, que este ano já foi realizado em sete municípios da região das Montanhas Capixabas com sucesso absoluto. Agora o evento se estende para a região dos Imigrantes.

Mais informações no site.


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