07/06/2013 10h45 - Atualizado em 27/01/2016 16h10

Festival Sabor das Montanhas começa nesta sexta-feira (07)

A Região das Montanhas Capixabas , através do Convention & Visitors Bureau,  em parceria com a Secretaria de Estado do Turismo (Setur) realiza, a partir desta sexta-feira (07), às 19h, na Fazenda Saúde, em Venda Nova do Imigrante, a abertura do Festival Gastronômico - Sabor das Montanhas.

O evento, que além da Setur, conta com o apoio do Montanhas Capixabas Convention & Visitors Bureau, Sebrae e Incaper é uma oportunidade para o fortalecimento e qualificação do agroturismo da região.

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foto: Divulgação
Paleta de cordeiro com fregula.
a elaboração dos pratos, foram identificados produtos e ingredientes da agroindústria local, que representam a identidade gastronômica da região e contam a história da imigração. Um dos objetivos foi definir o cardápio que será oferecido aos turistas e visitantes dos circuitos turísticos durante o decorrer do ano.

Os chefs participantes da edição deste ano são Alessandro Eller, Gilson Surrage, Ari Cardoso e João Delpupo que contaram com auxilio da nutricionista Luciana Piazzarollo Zandonadi para elaboração do cardápio.

Segundo o secretário de Estado do Turismo Alexandre Passos a valorização e a visibilidade são fundamentais para desenvolver ainda mais o agroturismo no Estado. "Este é um projeto prioritário para o agroturismo do Espírito Santo e já era esperado há algum tempo pelos empreendedores do setor. A realização do festival é, com certeza, uma nova oportunidade de divulgação do potencial da gastronomia e das belezas das montanhas capixabas" afirmou.

Programação
sexta-feira (07) - 19h
Venda Nova do Imigrante - Restaurante Fazenda Saúde - (28)3546-3152

sexta-feira (21) - 19h
Domingos Martins (Campinho) - Restaurante Delicias da Tilápia - (27) 3268-3227

sexta-feira (28) - 19h
Afonso Claudio - Lazer Plaster - (27) 3735-2553

sexta-feira (05) - 19h
Marechal Floriano - Pousada Terra Nostra - (27) 3288-3144

Sexta-feira (12) - 19h
Castelo - Casarão da Fazendo do Centro - (27) 3542-2394

sexta-feira (19) - 19h
Vargem Alta - Restaurante do Elcio - (28) 9926-9368

sexta-feira (26)
Domingos Martins (Pedra Azul) - Restaurante Passos - (27) 3248-3163

Informações à Imprensa:
Assessoria de Comunicação da Setur
Tel.: (27) 3636-8006
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