18/09/2014 15h24 - Atualizado em 28/01/2016 08h46

São Mateus terá Seminário de Turismo Rural neste final de semana

Neste sábado (20), de 8 às 16 horas, será realizado o I Seminário Regional de Turismo Rural "Encantos do Cricaré", no Parque de Exposições, em São Mateus. Quem participar do seminário poderá conferir também as festividades dos 460 anos do município, que começam nesta sexta-feira (19) e vão até domingo (21).  

A abertura do evento contará com a palestra "Tropeirismo: marco cultural para atividades do turismo rural", com o consultor e fundador da Associação Brasileira de Turismo Rural (Abraturr) Carlos Solera. Ele apresentará o tema, enfocando a história do tropeirismo e como essa cultura está sendo trabalhada nacionalmente por meio da gastronomia, trajes, danças, músicas e principalmente dos circuitos equestres, com suas exigências e cuidados.

Em seguida, a consultora e especialista em turismo regional Eleni Cassia Vieira ministrará a palestra "A cultura local como valor e singularidade no Turismo Rural". Ela abordará a importância de sua experiência em resgatar os saberes e fazeres e reavivamento da cultura local, bem como a relação do turista e visitante com a cultura da comunidade local.

A partir das 13 horas, Rosangela de Alcântara, proprietária do Restaurante Rural Vovó Rosinha, localizado no município de Ibatiba, ministrará a palestra "Turismo Rural - atividade lucrativa". Ela apresentará os caminhos tomados pela família, os benefícios e lucros, por trabalharem neste segmento turístico.

Minicursos - Senar

Durante o Seminário, serão realizados também alguns minicursos oferecidos pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) que começam na sexta-feira (19) e vão até domingo (21).

Na sexta (19) haverá o minicurso Processamento de Carne de Tilápia. No sábado (20) serão dados os cursos de Culinária de Café, Processamento de Carne de Tilápia e Processamento de Carne de Ovino. No domingo (21) serao serão oferecidos os minicursos Processamento de Carne e Culinária de Café.

Serviço:
I Seminário Regional de Turismo Rural "Encantos do Cricaré" - 19/09, de 8 às 16 horas
Minicursos do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) - de 19 a 21/09.
Local: Parque de Exposições de São Mateus (em frente ao Hospital Roberto Silvares)  - bairro Aeroporto.

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